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イタリア料理教室「トレパンケ」と真の生パスタ「トレパンケ・プリモ」の日常、レッスンの裏話などをご紹介するブログです

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見つけた、コリアンドーリ☆

Ciao!

 

今月はカーニバルの揚げ菓子からイメージを膨らませています

どこかにカーニバルの紙吹雪を表現したいと模索していましたが、、、

 

ヴェネト風カチャトーラのお皿の中にコリアンドーリ、見つけました☆

ミネストローネサイズに切った香味野菜がどことなく♪♪

 

うさぎの澄んだスープだからこそ発見できたのかもしれません

 

 

 

 

Ringrazio ognuno...

 

、、、さて、

今日も食卓がおしゃべりになるお料理はじめましょうか

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by trepanche | 01:09 | 研究科 | comments(0) | trackbacks(0) |
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